桃树开花前需要浇水吗？花前复剪怎样剪？疏蕾疏花蔬果如何开展？

大部分果树都是春季开花、夏季结果、秋季采收，每年春季3-5月份更是果树花开满园、春季赏花的好时机，更是咱们果农果树花期精细化管理的关键期，比如果树花前花后的浇水追肥，比如说春季果树的抹芽摘心疏枝等花前复剪，比如说花期前后的科学疏蕾疏花疏果，比如说果树春季花期前后的病虫害及时防治保叶保果，比如说中耕松土覆盖控草管理等等，这些都是都是咱们果农在果树花期前后必须全面做到位的果园管理内容。

果树花期管理的好，那么果树长势健壮、开花整齐、授粉坐果好、落花落果少、幼果膨大快、果实发育好、后期更容易实现高产优收；反之，如果果树花期管理的不好，那么果树“花开满树、结果满枝”的高产优收就只能是可遇不可求的奢望了（后期能顺利实现稳产就不错了）。

现在大不多数果园里的桃树基本陆续进入到花期了，今天农技小背篓就给大家专门讲一讲桃树春季花期前后必须重点开展落实好的几项果园管理事项吧，这篇文章先给大家讲桃树花期前后的浇水管理、花前复剪管理、疏蕾疏花蔬果管理（因为桃树花期管理内容事项比较多，全写入一篇文章里内容文字就会特别长，我写着很费劲、大家阅读起来也要花费太长的时间）。

一、关于桃树花期需不需要浇水、怎样浇水的问题

（一）桃树花期为什么一定不能缺水？

俗话说“有收无收在于水，收多少收少在于肥”。简单来说，桃树花期缺水会直接降低果园的产量和收益。桃树花期前后之所以要浇水的主要原因是：桃树花期时气温升高、树体水分蒸发流失量加大，土温升高、土壤水分流失加剧，而桃树在花期时新稍新叶生长和开花结果都需要吸收消耗大量的水分，如果桃树花期缺水会导致桃树长势弱枝稍差、开花差开花少、结果少结果小而减产。

（二）桃树花期为什么尽量不要浇水？

在桃树开花前，一般在果园土壤墒情适宜并非很干旱的情况下，桃树在开花前尽量不要去浇水，因为桃树花前和花期浇水非常容易导致桃树在花期大量落花、在花后大量落果，而且桃树浇水时间距离花期越近、花期浇水量越大则桃树落花落果情况越严重、后期果园减产损失越大。尤其是那些开花坐果率本身比较差的桃树品种，更应当尽量避免浇灌花前水，这类桃树在开花前不浇水保持花期果园适度干燥（特别旱要浇水）反而会让桃树在保持营养生长与生殖生长平衡的前提下大幅提高坐果率和保果率。

（三）桃树花期到底需不需要浇水？

从桃树花期前后的浇水管理上来说，桃树花前是否需要浇水、多浇还是少浇，这主要是由果园土壤墒情（土壤湿度和天气降雨多少）决定的，一般只要桃树花开前有充足降水或者花前果园地表下20公分处的土壤湿度不低于50-60％（这个土壤湿度完全不影响桃树正常开花坐果率），那么果园土壤里的水分就完全可以满足桃树花果期正常开花坐果与新稍新叶生长的正常生理水分需求，这种情况下桃树开花前大家一定不要再去“画蛇添足”的去浇花前水了，否则就会诱发或加重桃树花期--幼果期的落花落果减产问题。

但是，如果桃树在开花前很长时间一直没有下雨、果园很长时间没有浇水并且花前果园土壤已经十分干旱、地表下深层土壤湿度已经不足40-50％了，同时看天气预报接下来的2-3周也不会下雨，那么在桃树开花前遇到这种干旱缺水又无有效降水的情况时就必须在桃树开花前及时提前浇足水，以此增加果园土壤水分含量湿度、满足和保障桃树花期开花结果+枝叶生长的水分需求，否则不仅会严重影响桃树的正常开花坐果，也会影响桃树新稍新叶的正常生长。

（四）桃树花期浇水需要重点注意哪些问题？

大家在遇到桃树花前天干地旱必须要浇水的情况时，浇水时务必要记住以下几点：

①桃树一定不要在花期或临近花期时去大量浇水，需要花前浇水时尽量选在桃树开花前2-3周时尽早一次性浇足水，因为桃树花前时的气温和水温还比较低、土壤浇水降温后升温速度比较慢、地下桃树根系水分吸收活性不是很强，开花前尽早浇水可以让浇水降低的土温尽快缓慢的提升上来而不影响桃树开花坐果期果树根系对水肥养分的正常吸收供应能力，如果在桃树临近开花甚至花期时浇水，那么果园浇水后大幅降低的土温会短期回升不上来、浇水后板结透气性变差的土壤会大幅削弱桃树根系的正常呼吸与吸收能力。

除此之外，桃树临近花期或花期浇水后骤降的土温容易刺激桃树地下毛细根突然遇冷萎缩而失去或严重降低养分吸收活性能力，造成浇水后根际土温剧烈降温波动诱发桃树生理代谢紊乱而出现生长发育不良的情况，更容易导致果树开花坐果期营养供应青黄不接、生理絮乱失调或者水分大量供应刺激新稍旺长（这种果树旺长属于弱而不壮的虚旺生长）而降低桃树开花坐果率或导致桃树大量落花落果。

②对于桃树花前墒情湿度适宜且不需要浇灌或没有浇灌花前水的果园，大家可以等到桃树谢花坐果后进入到幼果硬核期再正常浇水促进幼果开始膨大发育（既有利于提高坐果率、降低落果率，又有利于促进膨果），一般桃树果实膨大期保持果园土壤湿度不低于60-70％就可以了（只要桃树膨果期地下20公分土壤达到这个湿度就可以持续不用浇水）。

③对于桃树花前没有浇水而到了桃树花期又出现严重干旱缺水情况的果园，虽然平时我们一直强调桃树花期不能浇水，但遇到这种花期严重干旱缺水的情况时，我们就要打破常规而及时少量浇水补充土壤水分湿度、等到坐稳果后再去大量补水（但花期补水一定要注意要注意采取开沟淋浇小水、隔行浇灌小水或者轻灌满渗轻度补水的浇水方式，一定不能在花期随意浇灌大水、更不可大水漫灌），因为桃树花期过度干旱缺水也是会直接降低开花坐果率的。

④桃树花期浇水宜小不宜大，如果桃树花期浇水过多容易造成幼果膨大过程中大量裂果和糖度口感变淡。

二、关于桃树的花前复剪的管理

（一）桃树开花前为什么要进行花前复剪？

桃树的树体修剪一般以冬季休眠期修剪为根本，但很多时候我们在在对桃树冬剪时不一定能够一次性修剪到位，也无法完全保证在冬剪时能准确判断树势强弱、清晰分辨花芽质量的基础上全部修剪处理好树体，而这时候我们就需要在桃树开花前结合冬剪残留问题对树体进行一次全面的花前复剪。

桃树之所以要认真进行一次花前复剪，其主要目的一方面是对前期的冬剪进行查漏补缺、优化完善、解决修剪后的残留问题，另一方面是更好的预防避免春季果园荫蔽遮光、改善树体通风透光条件、减少无效枝叶生长分散消耗树体养分、集中树体养分促进桃树开花坐果与膨果上色，从而达到健壮树势、提高开花质量、增加坐果率、促进高产优收、提高种植收益的效果。

除此之外，桃树花前复剪的一个重要目的是尽早疏枝、抹芽、控稍，以此对桃树开花结果期起到开源节流、降低树体养分消耗负担、促进开花结果的目的。花前复剪就相当于让果树这个“生产车间”“减少只吃饭不干活的人、把节省下来的粮食给干活的人吃饱喝足更有力气去干活”，这样大家是不是就能更好理解桃树花前复剪的作用了？

从最有利于果树开花结果的方面来说，一般“疏果不如疏花，疏花不如疏蕾、疏蕾不如疏枝（剪除掉弱枝、密枝和病枯枝）”，这里所说的“疏枝”指的就是春季果树的花前复剪。有桃树丰富种植管理经验的果农，应该都知道这个桃树花前复剪的诸多好处吧！

（二）桃树开花前如何科学开展花前复剪？

①从花前复剪的时间上来说，桃树花前复剪一般在果树春季芽体萌动后到能够清晰分辨花芽质量和花芽/叶芽后开展比较合适（最迟要在树上花蕾露红前完成）。正常情况下，桃树花前复剪的时间太早则容易因为花芽和叶芽分辨不清、花芽优劣质量分辨不准而误剪花芽（修剪时不要盲目过多保留花芽数量），而桃树花前复剪的时间太晚不仅促进开花坐果的效果不明显，而且还容易削弱树势和影响桃树正常生长。

②从花前复剪的次序上来说，桃树花前复剪正常顺序一般是“先修剪萌芽早的桃树及品种、后修剪萌芽晚的桃树及品种”、“先修剪成花数量大的弱树和弱枝、后修剪成花数量小的旺树和旺枝”、“先修剪幼龄桃树，后修剪成龄大树”。

③从花前复剪的方法上来说，桃树花前复剪的方法主要有3个，一个是疏枝，一个是抹芽，一个是摘心。疏枝时主要是修剪掉冬剪不到位的密集枝、病虫枝、细弱枝、无花徒长枝和疏剪背上旺长枝、背上竞争枝；抹芽时主要是抹除掉冬剪口除萌发的徒长芽、抹除掉延长枝上萌发的背上芽以及抹除掉新栽幼树嫁接口下的嫩芽；摘心时一方面时为了给幼龄桃树塑造树冠结构和促进早日挂果，另一方面是为了促进成龄大树萌发更多层级副稍、形成更多结果枝组、避免结果位置外移，桃树摘心一般在果树上的侧枝副稍涨到15-20公分左右时剪掉一小节稍尖即可。

三、关于桃树的疏蕾疏花蔬果管理

（一）桃树花果期为什么一定要进行疏花蔬果？

①单棵桃树养分吸收养分制造供应能力和开花结果能力是相对固定的（具体看树龄大小、树势强弱、品种坐果率高低和果园管理水平），而一般桃树开花量都非常大、开花结果消耗养分量非常大，如果任由果树上的花蕾全部都开花结果，或者为了片面追求高产而让果树保留太多的花果（大家要舍得疏花蔬果，因为果树上70-80％的幼果最后都要疏除掉），这样就会大幅加重树体营养消耗负担（枝叶生长+开花结果），如此一来不仅达不到增加开花结果数量的高产发效果，反而会导致果树因为树势由壮变弱而大幅降低开花坐果率（开花结果质量差+开花结果期大量落花落果）、降低结果品质（结果小+果色差+口感差）造成后期大幅减产。

②在桃树花果期根据地力、树龄、树势、品种和管理适时早疏蕾疏花蔬果，可以提前大幅减轻树体营养消耗负担、减少树体养分无效消耗量，更可以保持或增强树势（树好）让桃树集中养分更高质量的成花（芽好）、更高质量的开花授粉（花好）、更高质量的坐果（果好），同时还能保证果树在合理负载的前提下结出个头更大、上色更好、糖度口感更优、成熟上市更早的高产优质果实。

③一般来说，桃树疏果不如早疏花，疏花不如早疏蕾，疏蕾又不如早疏弱枝（疏枝在前面花前复剪管理中刚讲过），一般“疏”的越早，桃树前期消耗分散的养分就越少、开花结果期就能获得更加充足的营养供应而实现更好的开花结果。桃树疏蕾的主要目的是减少养分消耗、提高花蕾发育质量和保障新稍的优良生长，疏花的主要目的是提高养分利用率、提高开花坐果率和促进新稍与幼果早期发育，蔬果的主要目的是减少养分消耗、集中养分促进幼果快速膨大发育成个大色好味甜的优质果实。

（二）桃树花果期如何科学开展疏蕾疏花蔬果？

①桃树疏蕾一般在花芽膨大能够清晰分辨质量和能够区别花芽质量好坏时进行最合适，最迟应对在花蕾绽放开花前（初花期前）完成。桃树疏蕾时一般要把结果枝上拥挤密生的花蕾、枝条基部的花蕾、存在瘪/弱/瘦/小/病/虫问题的花蕾疏除掉。

②桃树疏花一般在花蕾绽放开花的初花期到谢花期（整个花期都可以进行疏花）进行最合适。桃树疏花时一般只保留结果枝条两侧盛开的花朵、结果枝条中部背下或斜下方盛开的花朵，结果枝上其他诸如背上花、基部花、顶稍花、拥挤花、病虫花等都要全部疏除掉。注意，坐果率高的桃树品种，农技小背篓建议大家在初花期到盛花期前尽早进行疏花，坐果率低的桃树品种则尽量在盛花期过后到谢花期适当晚疏花。

③桃树蔬果一般在果树谢花坐果后且树上幼果长到硬核期时进行（这个时候幼果已经完全坐住果了，同时我们也能清晰看出幼果质量的好坏了）最合适。如果桃树蔬果过早，容易因为桃树还没坐稳果继续落果而无法保证后期果树上有足够的结果数量；如果桃树蔬果太晚，那么桃树过多的幼果会大幅分散消耗树体养分而不利蔬果选留下来的幼果快速膨大发育。桃树蔬果时，一般长结果枝只选留4-5个健壮饱满优质幼果、短结果枝只选留1-2个健壮饱满优质幼果、中结果枝只选留2-3个健壮饱满优质幼果（留果过多不利于既不利于高产也不利于优收）。

④在桃树疏蕾疏花蔬果时，如果是坐果率比较低或容易生理期落果严重的果树品种，或者是开花坐果期不良天气（如倒春寒、寒潮冷空气、大风暴雨等）比较多的桃树种植区，大家要么应该适当推迟疏蕾疏花蔬果的时间，要么应该在疏蕾疏花蔬果时适当多留一些蕾、花、果（比正常情况多留10％左右，并分两次蔬果——第一次疏果，第二次定果），等到幼果完全坐住后或等到天气变好变稳定后再结合定果一次间果到位（否则容易出现留果不足的问题），这样才能确保桃树上最终能够留下充足数量的果实。