名字叫向日葵，其实并不喜欢太阳

向日葵是一种特别好看的花朵，不仅可以欣赏花，还可以吃到向日葵的种子——瓜子。我们经常看到向日葵随着太阳转。

那么向日葵随着太阳转，是因为它喜欢太阳吗？其实这是不对的。

植物学家发现向日葵的角度发生变化，是因为它讨厌太阳。听到这个是不是很奇怪。

这是因为向日葵的花盘会在背面产生一种对自身有益的分泌素，但这种分泌素却必须处于阴面，因为强烈的阳光会破坏它，所以为了使分泌素避开阳光，花盘才会随着太阳改变方向。原来这是向日葵保护自己的行为呢。所以说它是不喜欢太阳才要围着太阳转啊！

然而当向日葵的花盘全部盛开，分泌素的保护便再无必要，这时它们会固定方向，一般是朝向东方，就不会随着太阳东升西落而转动方向了。

那么为什么向日葵固定方向是朝向东方而不是其他方向呢？植物学家猜测这样可能是对向日葵的繁衍有很多好处。

因为夏日温度高，很多植物都怕烈日，向日葵的花粉也比较怕高温，当周围温度超过 30摄氏度，向日葵就会受不了。当它面朝东方，这样就只有早上的太阳能够照射到，正午的阳光就不能照射到了，这样可以有效的保护花粉，让它们顺利传播，并很顺利地繁衍后代，看来不管是人类还是动植物，都有保护后代的本能呢。

还有，向日葵经过了一夜，晚上气温低，会有很多露水，早上的太阳从东方升起，这也有助于帮助向日葵除掉夜晚时凝聚在花盘上的露水，向日葵为了让自己能够繁衍生息也是付出了很多努力啊！

向日葵花很多人喜欢，在日常生活中不常见，可能因为它的植株太高需要有大片地方才能生长吧，不过它的种子可是给人类做出了巨大的贡献，我们不仅可以吃到香甜可口的瓜子儿，还能吃到用向日葵种子炸的油，然后在大片的地方还能看到成片成片的向日葵花儿，现在向日葵花儿也成了鲜切花的宠儿。

马上过年了，大家可以来一束鲜切花，红红火火过大年。